Biostime Institute for Nutrition and Care est fier d’avoir parrainé une université d’été internationale intitulée « l’axe intestin-cerveau : comment notre microbiome t-il influence nos émotions et nos comportements? », co-organisée par l’Institut Micalis (INRAE, AGroParis-Tech, Université Paris-Saclay ) et le Brain Cognition and Brain Disease Institute (Académie chinoise des sciences).
L’axe intestin-cerveau est un sujet de pointe qui combine deux disciplines, en constante évolution ; la neuroscience et la métagénomique intestinale.
Ces disciplines étudient la liaison entre les centres cognitifs et émotionnels du cerveau et les fonctions intestinales.
Au cours de ce webinaire en ligne d’une durée de cinq jours, des étudiants européens et chinois en Master et en Doctorat ont eu l’opportunité d’assister à des sessions d’apprentissage, des séminaires et des ateliers pratiques, supervisés par des experts scientifiques de renommée internationale dans ces domaines scientifiques.
