Article
Programme de financement 2022

Biostime Institute for Nutrition and Care est fier d’annoncer le lancement de son programme de financement – édition 2022.Si vous souhaitez soumettre votre projet de recherche préclinique ou clinique sur le microbiote, le développement cérébral, la nutrition et l’alimentation, les allergies ou/et la santé maternelle, veuillez postuler en ligne avant le 31 mai avec votre […]

Video
Drop of Science: Lactoferrine par Prof. Sharon Donovan (vidéo en anglais)

Drop of Science est une série de vidéos qui donne la parole à des experts scientifiques internationaux sur les nutriments clés de la nutrition infantile. Chaque épisode vise à informer les parents sur la nutrition et la santé des bébés dans le but d’améliorer leur bien-être. Sharon Donovan, professeure et chercheuse à l’Université de l’Illinois, explique […]

Video
Drop of Science: le Fer par Prof. Magnus Domellof (en anglais)

Drop of Science est une série de vidéos qui donne la parole à des experts scientifiques internationaux sur les nutriments clés de la nutrition infantile. Chaque épisode vise à informer les parents sur la nutrition et la santé des bébés dans le but d’améliorer leur bien-être. Magnus Domellof est professeur et pédiatre néonatologiste à l’université et […]

Le rôle des prébiotiques et des probiotiques dans la nutrition infantile

Il y a environ 2500 ans, le médecin grec considéré comme le père de la médecine, Hippocrate, déclarait que « toutes les maladies commencent dans l’intestin ». Cette affirmation s’est avérée réelle à toutes les époques, car la recherche a démontré le fait qu’un nombre croissant de problèmes de santé sont liés à des perturbations du microbiote […]

Article
La santé gastro-intestinale pendant la grossesse 

La santé du microbiote intestinal fait référence à la fonction et à l’équilibre des micro-organismes présents dans les différentes parties de notre tractus gastro-intestinal. Ces micro-organismes se présentent sous la forme de bactéries, de champignons, de parasites et de virus et leur ensemble crée un écosystème appelé microbiome, dans lequel la diversité microbienne joue un […]

Comment l’attachement joue-t-il un rôle essentiel pour le développement de l’enfant?

De la naissance à l’âge de trois ans, le cerveau d’un enfant enregistre sa plus forte croissance, par l’acquisition des compétences psychomotrices, du langage et des fonctions cognitives telles que l’attention et l’apprentissage. L’architecture du cerveau est constituée de milliards de connexions entre les neurones individuels dans plusieurs zones du cerveau. Ces connexions permettent une […]

Quels sont les besoins nutritionnels des bébés et des enfants en bas âge ?

Une nutrition adéquate au cours des deux premières années de la vie est nécessaire pour une croissance optimale. Une alimentation précoce et de bonnes pratiques peuvent aider les enfants à acquérir des habitudes et des modèles alimentaires sains. Conformément aux recommandations de l’OMS, le lait maternel fournit toute l’énergie et les nutriments dont le nourrisson […]

Webinar
MICROBIOTE ET DYSBIOSE PAR LE DR. GÉRARD EBERL

Dans ce webinaire, le Dr Gérard Eberl explique les récentes découvertes de son laboratoire sur la relation entre le microbiote et le système immunitaire. Ses recherches démontrent le rôle clé du microbiote pour l’immunité et suggèrent que la perturbation du microbiote entraîne une réactivité accrue du système immunitaire, pouvant générer une susceptibilité aux infections et […]

Webinar
HMOs, breast milk and microbiome associated with maternal characteristics by Dr. Erin Liu (vidéo en anglais)

Dans ce webinaire, le Dr Erin Liu de H&H Research, présente son étude publiée récemment dans le International Journal of Food Science and Technology. Cette étude visait à étudier l’association des caractéristiques maternelles avec les HMOs, le microbiome du lait maternel humain et le microbiome intestinal du nourrisson au cours des trois premiers mois de […]

Webinar
LE RÔLE DU MICROBIOTE DANS L’HOMÉOSTASIE DU CERVEAU À L’ÂGE ADULTE ET AU DÉBUT DE LA VIE PAR DR. FRANCESCA RONCHI (Vidéo en anglais)

Dans ce webinaire, le Dr Ronchi explique le développement du microbiote intestinal, décrivant des découvertes intéressantes telles que la passerelle qui héberge généralement la plus grande diversité microbienne, et le rôle précis du microbiote dans la santé et le développement des organes. Elle explique également les avancées actuelles de la recherche sur l’axe intestin-cerveau, ses […]