La science
dédiée aux
mères et
nourrissons

Bienvenue sur notre page complète dédiée aux parents qui recherchent des informations scientifiques sur la nutrition et la santé de la mère et de l'enfant.

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Nutrition et santé fondées sur la science pour la mère et l'enfant

À la Fondation BINC, nous comprenons l'importance de prendre des décisions éclairées pour le bien-être des mères et de leurs enfants. Notre plateforme offre une multitude de ressources fondées sur des données probantes, notamment des vidéos informatives, des articles et des infographies attrayantes.

Empower yourself with the latest research and expert insights on essential topics such as prenatal and early-life nutrition, breastfeeding, probiotics and postbiotics, early childhood development, immunity and allergy, and more. Nous pensons que l'accès à des informations fiables est la clé pour élever des familles saines et prospères.

Rejoignez-nous dans ce voyage de la connaissance et découvrez la science qui permet de nourrir un avenir plus brillant et plus sain pour vous et vos petits.

Le condensé de connaissances sur
le bien-être
et le développement du bébé

Bienvenue à "Drop of Science", notre série vidéo captivante conçue exclusivement pour les parents de jeunes enfants. En mettant l'accent sur des informations fondées sur des preuves, chaque épisode vise à informer les parents de faits intéressants sur les bébés qui peuvent contribuer à améliorer le mode de vie de toute la famille.

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La goutte d'eau qui fait déborder le vase

Drop of Science - Probiotiques et microbiote par le Prof. Philippe Langella

Biotiques et santé du microbiome

Drop of Science - Oligosaccharides du lait humain (HMO) par le professeur Lars Bode

Biotiques et santé du microbiome

Drop of Science - Le microbiome du lait humain par le professeur Shelley McGuire

Biotiques et santé du microbiome

Abandon de la science - Ostéopontine (OPN) par le professeur Sharon Donovan

Biotiques et santé du microbiome

La goutte de science - Le fer par le professeur Magnus Domellof

Santé et nutrition de la mère et de l'enfant

Drop of Science - Lactoferrine par le Prof. Sharon Donovan

Biotiques et santé du microbiome

Articles scientifiques

Le rôle des prébiotiques et des probiotiques dans la nutrition précoce

Les probiotiques sont des "micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités adéquates, confèrent un bénéfice pour la santé de l'hôte". Ces "bonnes bactéries" ou "microbes bénéfiques" peuvent contribuer à modifier l'équilibre bactérien dans l'intestin et influencer les réponses immunitaires de l'organisme. Les prébiotiques sont des composés non digestibles qui servent de source de carburant aux micro-organismes bénéfiques pour la santé dans le tractus gastro-intestinal, ce qui est nécessaire pour la protection contre les agents pathogènes ou pour améliorer la fonction de la barrière intestinale.

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Les lipides et la santé intestinale au cours des 1000 premiers jours

Les graisses (également appelées lipides) sont un élément clé de l'alimentation des nourrissons et des enfants et sont particulièrement importantes au cours des premières années de la vie. Les graisses jouent un rôle important en fournissant l'énergie nécessaire aux fonctions, aux besoins et à la croissance de l'organisme. Le lait maternel, qui assure l'alimentation intégrale des bébés pendant les six premiers mois de leur vie, contient environ 4 g de matières grasses pour 100 ml. Les principaux lipides présents dans le lait maternel sont les triglycérides, qui représentent environ 98 % des graisses du lait maternel.

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L'alimentation pendant la grossesse

Bien manger pendant la grossesse est crucial pour votre santé et celle de votre bébé. Votre alimentation doit fournir les nutriments nécessaires au développement de votre bébé et aux nombreux changements que votre corps va subir. Par exemple : la formation du placenta, l'expansion de votre plasma sanguin et la préparation de votre tissu mammaire à la lactation. En outre, l'alimentation que votre bébé reçoit dans l'utérus affecte son développement immédiat, mais aussi sa santé future.

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La santé intestinale pendant la grossesse

La santé du microbiote intestinal fait référence à la fonction et à l'équilibre des micro-organismes présents dans les différentes parties de notre tractus gastro-intestinal. Ces micro-organismes se présentent sous la forme de bactéries, de champignons, de parasites et de virus, et leur ensemble crée un écosystème appelé microbiome, dans lequel la diversité microbienne joue un rôle clé. Les micro-organismes présents dans notre intestin jouent de nombreux rôles cruciaux pour la santé humaine, notamment en régulant le système digestif, en extrayant les nutriments des aliments ingérés et en contribuant au développement d'un système immunitaire robuste.

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Lait de vache et allergie chez les nourrissons et les bébés

L'allergie au lait de vache est l'une des allergies alimentaires les plus fréquentes dans la petite enfance et touche 2 à 3 % des nourrissons. Selon le professeur Christophe Dupont, président du comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, l'allergie au lait de vache peut résulter d'une sorte de dysfonctionnement de la peau et d'une sensibilisation au début de la vie. En effet, l'allergie alimentaire et l'eczéma se développent au même âge, dans les premiers mois de la vie, ce qui amène les chercheurs à penser qu'ils pourraient être liés.

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Quels sont les besoins nutritionnels des bébés et des jeunes enfants au fil du temps ?

Une nutrition adéquate au cours des deux premières années de la vie est nécessaire pour une croissance et un développement sains. Une alimentation précoce et de bonnes pratiques peuvent aider les enfants à acquérir des habitudes et des schémas alimentaires sains. Selon les recommandations de l'OMS, le lait maternel fournit toute l'énergie et tous les nutriments dont le nourrisson a besoin pendant les six premiers mois de sa vie. Après 6 mois, les enfants devraient commencer à manger des aliments complémentaires sûrs et adéquats tout en continuant à être allaités jusqu'à l'âge de 2 ans et au-delà.

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Se préparer à une grossesse en bonne santé

Il est essentiel d'être en bonne santé pour améliorer les chances de tomber enceinte et prévenir les complications pendant la grossesse. Pour être en bonne santé avant la grossesse, il faut faire un bilan de santé et parler avec des professionnels de la santé des problèmes qui peuvent affecter le déroulement de la gestation. Il est recommandé de s'efforcer d'améliorer son état de santé au moins trois mois avant de commencer à essayer de concevoir un enfant.

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Comment l'attachement joue-t-il un rôle clé dans le développement de l'enfant ?

De la naissance à l'âge de 3 ans, le cerveau enregistre la plus forte croissance de toute la vie, acquérant des compétences psychomotrices, le langage, des fonctions cognitives telles que l'attention et l'apprentissage, et connaissant un développement social et émotionnel rapide. L'architecture du cerveau est composée de milliards de connexions entre les neurones individuels dans plusieurs zones du cerveau. Ces connexions permettent une communication rapide entre les neurones impliqués dans différentes fonctions.

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Animations scientifiques

Animation scientifique - Ostéopontine (OPN)

Science Animation - Oligosaccharides du lait humain (HMO)

Science Animation - Acides gras en position SN2

Animations scientifiques - MFGM : Membrane Globuleuse de la Graisse du Lait

Science Animation - Les synbiotiques et la santé infantile

Animation scientifique - Lactoferrine