Les fondements du développement neurologique tout au long de la vie d'un individu sont établis au cours des 1000 premiers jours de vie (2 ans). Au cours de cette période, un apport adéquat de nutriments est essentiel au bon développement neurologique et au fonctionnement du cerveau tout au long de la vie. Parmi ces nutriments, la choline a fait l'objet d'une accumulation de preuves, mais n'a pas fait l'objet d'une vaste collecte de données à l'aide d'approches systématiques. C'est pourquoi une analyse systématique a été réalisée pour identifier les études animales et humaines portant sur les interrelations entre la choline, le développement neurologique et les fonctions cérébrales au cours des 1000 premiers jours de la vie.
La base de données PubMed a été utilisée et les listes de référence ont été consultées. Au total, 813 publications ont été soumises à l'examen des titres et des résumés, et 38 études animales et 16 études humaines ont été retenues après évaluation. Les résultats suggèrent qu'une supplémentation en choline de l'alimentation de la mère ou de l'enfant au cours des 1000 premiers jours de vie pourrait par la suite : (1) favoriser le développement normal du cerveau (preuves animales et humaines), (2) protéger contre les lésions neurales et métaboliques, en particulier lorsque le fœtus est exposé à l'alcool (preuves animales et humaines), et (3) améliorer le fonctionnement neuronal et cognitif (preuves animales).
Dans l'ensemble, la plupart des enfants bénéficieraient d'un apport accru en choline au cours des 1 000 premiers jours de vie, notamment pour faciliter le développement normal du cerveau. Les politiques et les lignes directrices en matière de santé devraient être réévaluées afin de communiquer et de transmettre les avantages potentiels de la choline par le biais d'un régime alimentaire et/ou d'une supplémentation à ce stade critique de la vie.